Medium25 min5

4.4(110)·4,393cooked it·Last updated: May 23, 2026

Şehriyeli Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası

Name: Şehriyeli Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet tavuk baget (haşlanmış); ⅗ su bardağı arpa şehriye; 1 adet havuç; 7 su bardağı tavuk suyu; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı tuz (sebzeli tuz kullanıldı); 1 çay kaşığı karabiber; 1 adet yumurta sarısı; ½ adet limon suyu

Şehriyeli, havuçlu ve terbiyeli bir tavuk suyu çorbası. Soğuk günler veya hafif akşam yemekleri için pratik, aileye uygun bir seçenek.

Last updated: May 23, 2026

Video tarif

Aynı tarifin farklı şeflerden anlatımları.

Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi

Ramazan Bingöl

👏AKŞAMA ÇORBALAR HAZIR DEĞİLSE ✔️ MUHTEŞEM TADIYLA TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI 👍 Pratik tarifler

PRATİK TARİFLER

ŞEHRİYELİ HAVUÇLU TAVUK SUYU ÇORBA TARİFİ

Pratik Yemek Tarifleri

Similar recipes

Kitchen Stories

Recipe note

Bu çorba sofrada başlangıç da, tek başına hafif bir öğün de olabilir; özellikle soğuk havalarda, hasta bakımında veya akşam hafif yemek istediğin zaman yaparsın. Şehriye ve havucun verdiği doku çorbayı çocukların da seveceği hale getirir. Tarifin püf noktası terbiyesidir: yumurta sarısı ve limon suyunu çorbanın suyuyla dikkatlice ılıştırıp sonra karışıma eklemek çorbanın kesilmesini önler. Bir diğer karar noktası da kullandığın suyun yoğunluğu — tarif 7 su bardağı tavuk suyu ister; eğer yoğun lezzet istemezsen 5 bardak tavuk suyu + 2 bardak su ile yaptığına göre daha hafif olur. Servis ederken taze karabiber ve nanenin aromasını yakıştırabilirsin; yanında limon dilimleri, kızarmış ekmek veya sade pilav gider. İçki olarak ağır olmayan bitki çayları veya soğuk günlerde hafif siyah çay iyi eşlik eder.

Şehriyeli Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası

Video tarif

Şehriyeli Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi

👏AKŞAMA ÇORBALAR HAZIR DEĞİLSE ✔️ MUHTEŞEM TADIYLA TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI 👍 Pratik tarifler

ŞEHRİYELİ HAVUÇLU TAVUK SUYU ÇORBA TARİFİ

Similar recipes

Kitchen Stories

Origin of the dish

Recipe note

Method

Pro tip

Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır?

Does Roasted Chickpea Cause Weight Gain? Is It Diet-Friendly?

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Balon Balığı Yenir Mi? Zehirli Mi? Zararları

What Are the Benefits of Black Carrot?

Kurtlanmış Pirinç Yenir Mi? Zararlı Mı?

Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Easiest Ways to Whiten Tulle Curtains

Dağ Çayı Faydaları ve Çeşitleri Nelerdir? Nasıl Demlenir? Zayıflatır Mı?

Vitamin Hapları Sağlıklı mı Tehlikeli mi?

Melanur Balığı

At Kestanesi Yenir mi, Zehirli mi? Ne İşe Yarar?

Morina Balığı: Yağı, Faydaları ve Fiyatı

Kapari Nedir? Kapari Bitkisi Faydaları Nelerdir?

Lavanta Çayı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Demlenir?

Can Spinach Be Eaten Raw? Healthy or Harmful?

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Domates Meyve mi Sebze mi? Sebze Bildiğimiz 10 Meyve

Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer?

What Are the Benefits of Carrots?