tuzsuz.com · Архив рецептов — с граммовкой и пошаговоtuzsuz.com
О нас·Вопросы и ответы·
🍳tuzsuz.com
КладоваяИнгредиентыБлог
Гид
Гид по турецкой кухне
/turk-mutfagi-rehberi
Кулинарный словарь
/sozluk
Кулинарные техники
/teknik
Случайный рецепт
КладоваяИнгредиентыБлог
Гид
Гид по турецкой кухнеКулинарный словарьКулинарные техники
О насВопросы и ответы
Случайный рецепт
Öğünler
5
Kahvaltı
Ana Yemek
Çorba
Tatlı
Atıştırmalık
Mutfaklar
1
Türk Mutfağı
Ege MutfağıKaradeniz MutfağıGüneydoğu Mutfağıİç Anadolu MutfağıDoğu Anadolu MutfağıMarmara MutfağıTürk Akdeniz Mutfağı
Diyet
3
Vejetaryen
Vegan
Glutensiz
Mutfak Teknikleri
4
Pişirme
Бланширование / варкаГотовка на паруЗапеканиеНастаиваниеОбжаркаФритюр
Doğrama
Мелкая нарезка зелениНарезка кубикомПолумесяцСоломка
Hamur
ЗамесРаскаткаРасстойка
Sos & Terbiye
Масло с перцемРаскрытие salçaТемперирование йогурта
tuzsuz.com
//İç Anadolu Mutfağı

İç Anadolu Mutfağı Tarifleri

Kayseri mantısı, Konya etli ekmeği ve buğday ağırlıklı tahıl mutfağı.

Yemek türü
1
1
1
Beslenme
1
Lezzet
✉ Mutfak Bülteni

Haftanın denenmiş tariflerini gelen kutuna alalım.

Pazartesi sabahları bir tarif. Spam yok, sadece güzel yemek.

Pratik
Misafire özel3Pratik2Ekonomik2
3 tarif
Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu
Kahvaltı
Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu

Kahvaltıya veya hafif öğünlere uygun, mayalı hamurla yapılan ıspanaklı gözleme. Videolu anlatımla adım adım takip edilebilir.

80 dk·5·Orta
Ispanaklı Pastırmalı Kiş
Ana Yemek
Ispanaklı Pastırmalı Kiş

Kıyır tart hamuru içinde ıspanak ve pastırma ile hazırlanan, ana yemek olarak sunulabilecek sıcak bir kiş tarifi.

125 dk·7·Orta
Kıymalı Cantık
Atıştırmalık
Kıymalı Cantık

İç Anadolu usulü, kıymalı harçla doldurulmuş küçük pideler. Çay saatleri ve atıştırmalık misafirler için ideal.

70 dk·5·Orta
Yemek Aileleri·Tüm Tarifler·Türk Mutfağı·Blog·Sözlük·Teknikler·Hakkımızda·SSS

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş Türkçe tarif arşivi.

🍳tuzsuz.com

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş. Klasik Türk lezzetlerinden hızlı haftaiçi tariflerine, her yemeğin nasıl yapıldığını adım adım anlatıyoruz.

Tarifler
Yemek AileleriTüm tariflerKahvaltıÇorbaTatlıAtıştırmalık
Mutfaklar
Türk MutfağıİtalyanAkdenizUzak Doğu
Diyet
VejetaryenVeganGlutensiz
Rehberler
Türk Mutfağı RehberiMutfak SözlüğüMutfak Teknikleri
Hakkında
HakkımızdaEditöryal İlkelerMetodolojiSıkça sorulanlar
© 2026 tuzsuz.com · Tüm tarifler ev mutfağında test edildi.
Gizlilik·Çerez·KVKK
Главная
Türk Mutfağı
Kahvaltı
Ana Yemek
Atıştırmalık
Vegan
Kremalı1
Baharatlı1
Hafif1
🍳tuzsuz.com