Mezeler Tarifleri
Soğuk veya sıcak küçük tabaklar — humus, cacık, ezme, yoğurtlu tarifler.
4 tarif
Ana Yemek
İstanbul İmam Bayıldı
Klasik zeytinyağlı imam bayıldı; hafif öğünler ve sofra mezeleri için ideal. Yaz domatesleriyle daha lezzetli olur.
40 dk·5·Orta
Atıştırmalık
Mevsim Kısırı
Esmer bulgur ve taze sebzelerle hazırladığın, hafif ekşimsi atıştırmalık. Çay saatleri, piknik veya mezeler için uygun.
15 dk·7·Orta
Atıştırmalık
Havuç Tarator
Beş dakikada hazır, soğuk meze. Yoğurtlu mezelerin asili.
15 dk·4·Kolay
Atıştırmalık
Humus
Nohut ezmesi + tahin + limon + sarımsak. Soğuk başlangıçların asili, vegan dostu.
15 dk·4·Kolay