tuzsuz.com · Tarif arşivi, ölçüsüyle ve adım adımtuzsuz.com
Hakkımızda·Sıkça sorulanlar·
🍳tuzsuz.com
DolabımMalzemelerBlog
Rehber
Türk Mutfağı Rehberi
/turk-mutfagi-rehberi
Mutfak Sözlüğü
/sozluk
Mutfak Teknikleri
/teknik
Sürpriz tarif
DolabımMalzemelerBlog
Rehber
Türk Mutfağı RehberiMutfak SözlüğüMutfak Teknikleri
HakkımızdaSıkça sorulanlar
Sürpriz tarif
Öğünler
5
Kahvaltı
Ana Yemek
Çorba
Tatlı
Atıştırmalık
Mutfaklar
1
Türk Mutfağı
Ege MutfağıKaradeniz MutfağıGüneydoğu Mutfağıİç Anadolu MutfağıDoğu Anadolu MutfağıMarmara MutfağıTürk Akdeniz Mutfağı
Diyet
3
Vejetaryen
Vegan
Glutensiz
Mutfak Teknikleri
4
Pişirme
Buharda pişirmeDemlemeFırınlamaHaşlamaKavurmaKızartma
Doğrama
JülyenKıyma kıvamıKüp doğramaYarım ay
Hamur
AçmaMayalamaYoğurma
Sos & Terbiye
Salça açmaTerbiye (yoğurt)Tereyağında kavurma
tuzsuz.com
Ana sayfa›Malzemeler›Pul Biber›Tarifler

Pul Biber içeren tarifler

27 tarif bulundu

Tarif keşfet

1 aktif
Öğün
Diyet
Süre
Zorluk
Teknik
İçersinhepsi olmalı
✉ Mutfak Bülteni

Haftanın denenmiş tariflerini gelen kutuna alalım.

Pazartesi sabahları bir tarif. Spam yok, sadece güzel yemek.

Yemek Aileleri·Tüm Tarifler·Türk Mutfağı·Blog·Sözlük·Teknikler·Hakkımızda·SSS

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş Türkçe tarif arşivi.

🍳tuzsuz.com

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş. Klasik Türk lezzetlerinden hızlı haftaiçi tariflerine, her yemeğin nasıl yapıldığını adım adım anlatıyoruz.

Tarifler
Yemek AileleriTüm tariflerKahvaltıÇorbaTatlıAtıştırmalık
Mutfaklar
Türk MutfağıİtalyanAkdenizUzak Doğu
Diyet
VejetaryenVeganGlutensiz
Rehberler
Türk Mutfağı RehberiMutfak SözlüğüMutfak Teknikleri
Hakkında
HakkımızdaEditöryal İlkelerMetodolojiSıkça sorulanlar
© 2026 tuzsuz.com · Tüm tarifler ev mutfağında test edildi.
Gizlilik·Çerez·KVKK
Bağırsaklara İyi Gelen Pratik Pırasa Yemeği
Ana Yemek
Bağırsaklara İyi Gelen Pratik Pırasa Yemeği

Lifli pırasa ve havuçla yapılan, bulgurlu, hafif ana yemek. Öğle ya da hafif akşam yemekleri için, sindirime destek isteyenlere uygun.

10 dk·2·Orta
Çiğden Ispanaklı Peynirli Börek
Kahvaltı
Çiğden Ispanaklı Peynirli Börek

Çiğ ıspanak ve beyaz peynirle hazırlanan, kahvaltı ve çay saatleri için uygun, pratik sarma börek tarifi.

90 dk·7·Orta
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek
Atıştırmalık
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek

El açması ıspanaklı çıtır börek; çay saatleri ve misafirler için ideal. İnce açılmış katları ve dinlenmiş hamuruyla servis edilir.

0 dk·7·Orta
El Açmasından Hiç Farkı Yok: Ispanaklı Börek (videolu)
Kahvaltı
El Açmasından Hiç Farkı Yok: Ispanaklı Börek (videolu)

El açması dokusuna yakın, kahvaltı ve çay saatine uygun ıspanaklı börek; videolu anlatımla yapımı kolay ve paylaşmaya uygun.

55 dk·5·Orta
Fırında Ispanaklı Mücver (videolu)
Atıştırmalık
Fırında Ispanaklı Mücver (videolu)

Ispanak, pırasa ve rendelenmiş kök sebzelerle hazırlanan, fırında hafifçe kızartılan atıştırmalık; çay saatleri ve kahvaltılar için uygun.

60 dk·5·Orta
Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır? Videolu Tarif
Ana Yemek
Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Yoğurt ve yumurtayla hazırlanan fırında karnabahar; hafta içi akşamları veya sebze ağırlıklı menüler için pratik bir ana yemek/mezesi.

0 dk·5·Orta
Ispanaklı Patates Graten
Ana Yemek
Ispanaklı Patates Graten

Patates ve ıspanağın beşamelle buluştuğu, fırında servis edilen ana yemek. Aile için, yılın çoğu zamanı yapılır; özellikle taze ıspanakla hoş olur.

60 dk·5·Orta
Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek
Kahvaltı
Ispanaklı Peynirli Çıtır Börek

Kahvaltıya uygun, ıspanaklı ve lor peynirli, çıtır hamurlu börek. Pratik hazırlıkla kahvaltı sofrasını zenginleştirir.

55 dk·5·Orta
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)
Ana Yemek
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)

Klasik Türk usulü ıspanak yemeği; öğle veya akşam için uygun, yoğurtla servis edilir. Pratik, mevsimlik bir ana yemek.

35 dk·3·Orta
Kıymalı Cantık
Atıştırmalık
Kıymalı Cantık

İç Anadolu usulü, kıymalı harçla doldurulmuş küçük pideler. Çay saatleri ve atıştırmalık misafirler için ideal.

70 dk·5·Orta
Türk Mutfağı
Klasik Kayseri Mantısı

Yufka içine kıyma harcıyla hazırlanan Klasik Kayseri Mantısı; öğle veya akşam, soğuk mevsim aile yemekleri ve misafir sofraları için uygun.

105 dk·6·Orta
Kolay Ispanak Graten Tarifi
Ana Yemek
Kolay Ispanak Graten Tarifi

Patates tabanlı, ıspanaklı fırın yemeği; akşam yemekleri ve misafir sofraları için ideal, katmanlı bir kolay tarif.

35 dk·5·Orta
Lokanta Usulü Tavuk Suyu Çorbası
Çorba
Lokanta Usulü Tavuk Suyu Çorbası

Klasik lokanta usulü tavuk suyu çorbası; kolay hazırlanır, soğuk günlerde veya hafif öğünler için uygundur.

50 dk·5·Orta
Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Yapımı
Çorba
Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Yapımı

Ev yapımı tavuk suyu ile hazırlanan, içine kırılmış makarna eklenen pratik çorba; öğle veya hafif akşam yemekleri için uygundur.

50 dk·5·Orta
Mevsim Kısırı
Atıştırmalık
Mevsim Kısırı

Esmer bulgur ve taze sebzelerle hazırladığın, hafif ekşimsi atıştırmalık. Çay saatleri, piknik veya mezeler için uygun.

15 dk·7·Orta
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası
Çorba
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Ev tipi şehriyeli tavuk suyu çorbası; hafif, besleyici ve özellikle soğuk günler veya hasta bakımı için uygun.

30 dk·5·Orta
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Nasıl Yapılır?
Atıştırmalık
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Nasıl Yapılır?

Çayın yanında, atıştırmalık olarak hızlıca hazırlayacağın tava böreği; çıtır yufka ve sulu ıspanak içiyle öğle arası ve misafir sofralarına uygun.

30 dk·5·Orta
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (videolu)
Çorba
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (videolu)

Klasik terbiyeli tavuk suyu çorbası; tek büyük but ile küçük tencere için. Hafif ekşi terbiyeli, şehriyeli, her mevsime uygun bir başlangıç.

35 dk·3·Orta
Çorba
Klasik Mercimek Çorbası

30 dakikada, dört kişilik, sade ve doyurucu — soğanı bol kavurmak en büyük fark.

30 dk·4·Kolay
Kahvaltı
Menemen

Türk kahvaltısının ana karakteri: domates, biber, yumurta. Akışkan kalmalı.

15 dk·2·Kolay
Ana Yemek
Fırında Tavuk But

Marine et, fırına at, başına oturma. Çıtır deri + sulu et.

60 dk·4·Kolay
Ana Yemek
Karnıyarık

Patlıcanın klasik buluşması: kıymalı, soğanlı iç + domatesli sos. Ev mutfağının klasiği.

75 dk·4·Orta
Atıştırmalık
Ev Yapımı Lahmacun

İnce hamur + acılı kıyma harcı, 5 dakikada pişer. Maydanoz ve limonla dürüm.

38 dk·6·Orta
Ana Yemek
İskender Kebap

Bursa imzası: doğranmış pide üzerinde döner, yoğurt, tereyağlı domates sosu. Misafire şova.

30 dk·2·Orta
Ana Yemek
Çakallı Menemen

Ege'nin imzası: kıyma ve sucuk eklenmiş menemen. Kahvaltıdan çok ana yemek kıvamında, yoğun ve doyurucu.

25 dk·2·Kolay
Kahvaltı
Peynirli Menemen

Son adımda beyaz peynir eklenen menemen yorumu. Krema kıvamı, yoğun-hafif denge — Trakya ve İstanbul ev mutfaklarının imzası.

15 dk·2·Kolay
Kahvaltı
Salçalı Menemen

Domates mevsimi geçmişken salça ile yapılan menemen. Daha koyu renkli, daha baharatlı; kış sabahlarının pratik kahvaltısı.

17 dk·2·Kolay
🍳tuzsuz.com