Karnabahar kürü; sabah ve akşam aç karnına uygulanan, kısa kaynatma ile hazırlanan 21 günlük bir uygulamadır. Kahvaltıda, düzenli kullanım için uygundur.

10 dk·3·Orta

Tatlı

Kedidili Yaş Pasta (videolu)

Kedidiliyle yapılan, muhallebi ve labne dolgulu rulo pasta. Hafif akşam tatlısı veya misafire pratik sunum için uygundur.

20 dk·5·Orta

Tatlı

Kiraz Mevsimi

Yaz kirazlarıyla hazırlanan, tereyağlı ve yumuşak bir kek. Çay saatleri ve hafif tatlı arayan misafirler için uygun, mevsimlik bir tarif.

65 dk·5·Orta

Tatlı

Kıvama Ve Lezzete Hayran Bırakacak Borcamda Yaş Pasta (Videolu)

Borcamda hazırlanan kat kat yaş pasta; evde kolayca yapabileceğin, çay-saati veya tatlı sonrası için uygun bir sütlü pasta tarifi.

40 dk·11·Orta

Atıştırmalık

Kıymalı Cantık

İç Anadolu usulü, kıymalı harçla doldurulmuş küçük pideler. Çay saatleri ve atıştırmalık misafirler için ideal.

70 dk·5·Orta

Türk Mutfağı

Klasik Kayseri Mantısı

Yufka içine kıyma harcıyla hazırlanan Klasik Kayseri Mantısı; öğle veya akşam, soğuk mevsim aile yemekleri ve misafir sofraları için uygun.

105 dk·6·Orta

Ana Yemek

Kolay Ispanak Graten Tarifi

Patates tabanlı, ıspanaklı fırın yemeği; akşam yemekleri ve misafir sofraları için ideal, katmanlı bir kolay tarif.

35 dk·5·Orta

Çorba

Lokanta Usulü Tavuk Suyu Çorbası

Klasik lokanta usulü tavuk suyu çorbası; kolay hazırlanır, soğuk günlerde veya hafif öğünler için uygundur.

50 dk·5·Orta

Çorba

Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Yapımı

Ev yapımı tavuk suyu ile hazırlanan, içine kırılmış makarna eklenen pratik çorba; öğle veya hafif akşam yemekleri için uygundur.

50 dk·5·Orta

Atıştırmalık

Mevsim Kısırı

Esmer bulgur ve taze sebzelerle hazırladığın, hafif ekşimsi atıştırmalık. Çay saatleri, piknik veya mezeler için uygun.

15 dk·7·Orta

Atıştırmalık

Mevsim Salatası

Mevsim sebzelerinden hazırlanan sade bir salata; öğünlerin yanında veya hafif atıştırmalık olarak, özellikle yaz aylarına uygun.

20 dk·5·Orta

Tatlı

Meyveli Kolay Yaş Pasta Videolu

Videolu anlatımla katları meyve ve kremayla hazırlanan, servis öncesi soğuyan pratik yaş pasta. Misafir ya da hafta sonu için uygun.

45 dk·13·Orta

Tatlı

Ne Bulduysan Pastası

Mutfağındaki malzemelerle yapılabilen, çay saatleri için pratik bir kek; ılık sütle ıslatıp kakaolu krem şanti ve hindistan ceviziyle tamamla.

65 dk·7·Orta

Ana Yemek

Nohutlu Pilav Yanında Mantarlı Et Sote

Klasik nohutlu pilavın yanında servis edilen mantarlı kuzu et sote; gündelik akşam yemekleri ve misafir sofraları için uygun.

65 dk·3·Orta

Tatlı

Nutellalı Islak Pasta (videolu)

Islak dokulu, Nutellalı çikolata pastası; çay saatleri ve küçük kutlamalar için pratik, önceden hazırlanıp dinlendirilebilen bir tatlı.

40 dk·9·Orta

Kahvaltı

Pembe Enerji

Kahvaltıya uygun, hızlı kırmızı-pembe bir smoothie. Donmuş çilek, yarım muz, az pişmiş pancar ve yarım su bardağı kefirle tek kişilik enerji verir.

5 dk·2·Orta

Tatlı

Pratik Yaş Pasta Tarifi (videolu)

Ev yapımı, kremalı bir yaş pasta; çay saati ve kutlamalar için uygun, yapımı pratik ve evdeki malzemelerle hazırlanır.

40 dk·9·Orta

Çorba

Sarımsaklı Tavuk Suyu Çorbası (Bol Etli Nefis Terbiyeli)

Bol etli, terbiyeli tavuk suyu çorbası. Kış akşamları ve hasta bakımı için uygun, kolay yapılan ev usulü çorba.

40 dk·9·Orta

Çorba

Şehriyeli Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası

Şehriyeli, havuçlu ve terbiyeli bir tavuk suyu çorbası. Soğuk günler veya hafif akşam yemekleri için pratik, aileye uygun bir seçenek.

25 dk·5·Orta

Çorba

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Ev tipi şehriyeli tavuk suyu çorbası; hafif, besleyici ve özellikle soğuk günler veya hasta bakımı için uygun.

30 dk·5·Orta

Çorba

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Ev yapımı tavuk suyu ile hazırlanan şehriyeli çorba; kış akşamları, hafif öğünler veya hasta ziyaretleri için pratik ve rahatlatıcı bir seçenek.

45 dk·5·Orta

Ana Yemek

Soslu Karnabahar Böreği (Aşamalarıyla) (videolu)

Fırında yapılan, yoğurt ve salçalı yağla servis edilen karnabahar böreği. Hafif akışkan harçlı, ev yapımı ana yemek veya sıcak meze.

55 dk·5·Orta

Kahvaltı

Tam Kıvamında Hamuru ile Ispanaklı Krep

Tam kıvamlı krep hamuruyla hazırlanan ıspanaklı krep; hızlı kahvaltı veya hafif öğün isteyenler için. Tarif yaklaşık 6–7 adet çıkar.

30 dk·3·Orta

Atıştırmalık

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Nasıl Yapılır?

Çayın yanında, atıştırmalık olarak hızlıca hazırlayacağın tava böreği; çıtır yufka ve sulu ıspanak içiyle öğle arası ve misafir sofralarına uygun.

30 dk·5·Orta

Tatlı

Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

Ocakta, yapışmaz tavada hazırlanan kakaolu kekin kremayla birleştirilmesiyle elde edilen pratik yaş pasta; fırın olmayan evler ve hızlı tatlı arayanlar için.

50 dk·7·Orta

Yemek Aileleri·Tüm Tarifler·Türk Mutfağı·Blog·Sözlük·Teknikler·Hakkımızda·SSS

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş Türkçe tarif arşivi.

🍳tuzsuz.com

Mutfak rehberin — ölçüsüyle, sade ve denenmiş. Klasik Türk lezzetlerinden hızlı haftaiçi tariflerine, her yemeğin nasıl yapıldığını adım adım anlatıyoruz.

Tarifler

Yemek Aileleri Tüm tarifler Kahvaltı Çorba Tatlı Atıştırmalık

Mutfaklar

Türk Mutfağı İtalyan Akdeniz Uzak Doğu

Diyet

Vejetaryen Vegan Glutensiz

Rehberler

Türk Mutfağı Rehberi Mutfak Sözlüğü Mutfak Teknikleri

Hakkında

Hakkımızda Editöryal İlkeler Metodoloji Sıkça sorulanlar

Gizlilik·Çerez·KVKK

Ana sayfa